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油炸薯条的做法 #街头小吃#油炸薯条 油炸薯条怎么做
佳肴谷
人气:1.77W
“
自制炸薯条🍟,以后再也不用去买咯!
”
食材明细
主料
土豆
(2个)
辅料
盐
(适量)
花生油
(适量)
纯净水
(适量)
淀粉
(适量)
孜然
粉
(少许)
黑胡椒粉
(少许)
辣椒粉
(少许)
番茄酱
(适量)
原味
(
口味
)
未知
(难度)
油炸薯条的做法步骤
1、土豆洗好,去皮,切条,放入盐水中浸泡10分钟左右取出。
2、然后放开水中煮3分钟左右捞出。
3、再放入冷水中捞出,控干水分,撒些淀粉。
4、油温七成热,放入裹好淀粉的土豆,炸至金黄色取出,撒上少许盐.孜然粉.黑胡椒粉.辣椒粉配番茄酱味道更佳。
小窍门
趁热吃,风味别具一格。
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