>
“可以去火的粥,味道也不差。”
1、准备好材料。
2、薏米提前浸泡一夜。
3、绿豆放入汤锅里,大火煮开后,点入少许凉水继续大火煮,如此反复2-3次,绿豆很容易就煮开花了。
4、放入泡好的薏米,中小火煮至粘稠,挤入半个柠檬的汁,加入冰糖待融化即可。
夏天的时候喝凉的口味更佳!