汤圆怎样煮才不破

锅中水烧开后下汤圆煮。在挑选汤圆时，尽量多观察别购买开裂的汤圆。冰冻的汤圆不需要刻意的解冻，只要等水烧开，在沿着锅壁将汤圆放入，在煮的过程中要不断的搅动，避免汤圆粘在一起。通常汤圆煮7分钟左右就熟了，总之汤圆全都浮起来就能捞出了。