10个小时左右。赤小豆和薏米两者都是属于质地比较硬的豆类,很难煮烂,所以煮制之前一定要泡发,可以使用热水加快泡发速率。煮制过程中可以加入枸杞、冰糖。要先煮赤小豆,因为赤小豆不容易熟。赤小豆薏米水煮开后焖10分钟可以有更好的口感。
赤小豆薏米水需要泡多久可以煮
佳肴谷
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