家庭自制清淡火锅底料怎么做

首先要准备好作为汤里的食材清汤一般选择蔬菜作为汤底，如胡萝卜、玉米等。将食材切成段混合冷水一起倒入锅中，开火煮至汤的颜色变成青黄色即可，也可以根据个人喜好添加一小勺的食盐。