鱼香鸡肉怎么做,鱼香鸡肉的做法

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鱼香鸡肉的做法步骤

• 1、鸡肉切轻花刀

• 2、再切成丁～～～～～

• 3、鸡肉用蛋清、花椒粉、生抽拌匀，加淀粉腌抽10分钟

• 4、所有配料切丁备用

• 5、锅加油，葫萝卜片、蒜片、姜下锅翻炒，加糖、醋烹料酒

• 6、滑入鸡肉翻炒

• 7、下入葱段

• 8、下入木耳～～～

• 9、下入青椒～～

• 10、淋水淀粉勾薄芡，加几锅滴香油出锅

• 11、美味来了！