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主料
辅料
具体步骤
1. 西红柿洗净切块,鸭蛋打入碗中搅拌备用,葱头切细备用。
2. 锅烧热倒入油,再倒入葱头炒出香味。
3. 将西红柿倒入炒出味,倒入适量水烧开。
4. 水开后放沥入蛋,放少许芹菜调味出锅。
烹饪技巧
夏天天气热,做个酸酸的汤开开胃。