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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料。五花肉切块 豆角洗净扳断
2.起锅 倒入一点点油 放入肉煸炒至出油为止
3.倒入老抽上色
4.倒入热水 漫过肉 放入大料 葱姜
5.放上冰糖,盖上锅盖 中火 煮45分钟
6.煮好后 放入豆角 继续煮15分钟至汤汁快收干了为止
烹饪技巧
扁豆或者四季豆都可以。