大家在生活当中，应该都很喜欢吃鸡肉和鸭肉吧。其实，对于我们而言，鸡肉和鸭肉的营养都是很好的，对我们人体成长有着很大的帮助。他们各自有各自的特点，各自有各自的特色。那么。鸡胗是鸡的什么部位?相信大家一定被这个问题困扰了很久，接下来小编将带大家一起来解决这个疑惑。
一、鸡胗是鸡的什么部位
小伙伴们，应该都喜欢吃鸡肉吧?在吃鸡肉的同时，大家可能会吃到鸡的，其他部位比如说鸡胗。但是很多小伙伴肯定会不知道。鸡胗是鸡的什么部位呢?其实鸡胗就是鸡的胃脏。鸡胗也就相当于人的胃一样。
大家都知道鸡是没有牙齿的，他们经常会通过著东西来进行禁食。他们在吃东西的时候一般都是直接吞进去的，这样子的进食方式很容易会将其体内的胃磨破，导致鸡不能消化。你也可以观察到一个非常有趣的现象，鸡会经常吞食小石子，其实这些都是帮助鸡进行消化的，鸡胗的主要功能就是帮助其进行消化。而且鸡胗是非常有营养的，大家应该都品尝过吧!
二、鸡肉有什么营养
当然，鸡肉的营养也很高。鸡肉含有非常多的维生素c等微量元素含有大量的蛋白质，有助于我们的身体健康补充，我们所需要的蛋白质，而且，鸡肉里面含有各种各样的维生素，微量元素，这一些都有助于我们的消化，很容易被人体吸收，有利于增强我们的免疫能力。鸡肉中的鸡胸肉，因为所含的脂肪很少，所以受到很多人的追捧。而且鸡肉对一些营养不良，害怕寒冷的人，经常感觉到疲劳的人，有很大的食疗作用。鸡肉中有补虚，对人体有很大的帮助。
无论是鸡肉还是鸭肉，其实它们的营养价值都是差不多的。从现代医学的观点来说，鸡和鸭都是我们生活中所熟知的肉类之一，它们都富有蛋白质脂肪维生素等营养成分，虽然含量有一些差别，但是相差不大，对我们的身体都是有帮助的，所以大家可以根据自己的爱好选择吃鸡肉或者是鸭肉。