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主料
辅料
具体步骤
1.土豆洗净去皮
2.胡萝卜洗净,土豆、胡萝卜切刀块
3.葱花爆香锅后,倒入土豆翻炒均匀
4.加酱油翻炒
5.炖好的红烧肉取适量入锅
6.加适量水、盐炖至土豆烂出锅
烹饪技巧
水加多些炖时间长些好吃。